La spirulina come gastroprotettore
È noto che la spirulina contiene quantità significative di vitamina B12, pertanto la spirulina potrebbe svolgere attività gastroprotettive nei confronti delle ulcerazioni. I risultati di uno studio sperimentale hanno messo in luce l’importanza della vitamina B12 nella protezione dalle ulcerazioni gastriche e hanno suggerito che la spirulina contenga B12 biodisponibile. In conclusione i prodotti/alimenti a […]