Il consumo di foglie di Moringa oleifera riduce la pressione arteriosa sisto-diastolica postprandiale
In questo studio clinico prospettico, controllato, è stato monitorato l’effetto del consumo di foglie di Moringa oleifera cotte sulla pressione arteriosa (BP) di soggetti sani.
Sono stati arruolati 41 individui sani che hanno consumato 120 g di foglie di M. oleifera cotte, mentre il gruppo di controllo non le ha assunte. La BP, sistolica e diastolica, è stata misurata prima del pasto e ricontrollata a intervalli regolari per 24 ore per entrambi i gruppi. I partecipanti allo studio hanno registrato la loro dieta per una settimana e questo ha portato a una stima del consumo totale giornaltero di sale.
Conclusioni: i risultati hanno evidenziato che il consumo della Moringa oleifera induce una riduzione sia della pressione sistolica che di quella diastolica nonostante un elevato consumo di sale (7 g/d)
