La dieta per l’acne in breve

Un recente studio condotto da ricercatori italiani ha indicato quali sono gli alimenti da evitare e da assumere nell’acne.

Alimenti da evitare in ordine di importanza:

• Latticini.
• Alimenti con elevati carico e indice glicemico. Questi sono principalmente zuccheri privi di fibre e includono caramelle, pane e altri prodotti da forno a base di farina bianca, riso, succhi di frutta, soda e alimenti trasformati.
• Grassi saturi da carne rossa in eccesso e cibi fritti. Cioccolato. Sebbene non sia un alimento, lo stress mentale è anche un noto fattore scatenante dell’acne. La situazione peggiora se mangiamo i cibi di cui sopra quando siamo sotto stress (alimentazione stressante).

Alimenti da mangiare per evitare l’acne:

• Verdure e frutta.
• Acidi grassi essenziali presenti nel pesce e nelle piante oleose come semi di lino, noci e avocado.
• Meno acne è stata associata al consumo della dieta mediterranea, che include i suddetti cibi ricchi di fibre, cereali integrali e olio d’oliva.

Fonte:
Federica Dall’Oglio, Maria Rita Nasca, Federica Fiorentini, Giuseppe Micali.
Diet and acne: review of the evidence from 2009 to 2020.
Int J Dermatol. 2021 Jan 18.