Mangiare moderatamente cioccolato una volta alla settimana protegge il cuore
Una metanalisi condotta da ricercatori del Baylor College of Medicine di Houston (Texas) ha recentemente evidenziato che mangiare cioccolato almeno una volta settimana riduce dell’8% il rischio di malattia coronarica (CAD). L’effetto protettivo sarebbe conseguente alle molte sostanze benefiche contenute nel cacao, tra le quali le metilxantine, i flavonoidi, i polifenoli e l’acido stearico. Fonte:Chayakrit […]
