La lattoferrina è una glicoproteina naturale multifunzionale prodotta dalle ghiandole esocrine (che versano il loro secreto all’esterno del corpo o in cavità comunicanti con l’esterno) e da alcuni globuli bianchi (i granulociti neutrofili) nei siti di infezione ed infiammazione.La lattoferrina è quindi presente, oltre che nei granulociti neutrofili, in diverse secrezioni umane come latte, colostro, saliva, lacrime, secrezioni nasali e bronchiali, fluidi gastrointestinali  Differenti studi hanno dimostrato che la lattoferrina può essere utile in caso di infezioni virali e batteriche, grazie: alla sua capacità di legarsi allo stesso sito di attacco preliminare (i proteoglicani di eparan solfato, HSPG) di SARS-CoV con le cellule ospiti alle sue attività antinfiammatoria e immunomodulante. Bibliografia 1. Lang J et al.…