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Melanoma: Una maggiore assunzione di pesce può aumentarne il rischio
Secondo uno studio pubblicato su Cancer Causes & Control, una maggiore assunzione totale di pesce è associata a un aumentato rischio di melanoma maligno e melanoma in situ. Si Ipotizza che questi risultati possano essere attribuiti a contaminanti nei pesci, come bifenili policlorurati, diossine, arsenico e mercurio”. Precedenti ricerche hanno evidenziato che una maggiore assunzione di pesce è associata a livelli più elevati di questi contaminanti all’interno del corpo e hanno identificato associazioni tra questi contaminanti e un rischio più elevato di cancro della cute. Fonte: Yufei Li, Linda M Liao, Rashmi Sinha , et al. Fish intake and risk of melanoma in the NIH-AARP diet and health study.Cancer Causes Control. 2022 Jul;33(7):921-928.
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Fondazione AIOM: Informazioni ai pazienti sul melanoma
Il melanoma è un tumore maligno che origina dai melanociti, cellule che contengono il pigmento melanina responsabile della colorazione della pelle.Esso si può sviluppare nella cute (pelle) di tutto il corpo, ma in rari casi può insorgere nelle mucose (es. bocca, tratto genitale, intestinale), nella regione oculare oppure può avere un’origine sconosciuta. La fondazione AIOM ha recentemente elaborato un documento per fornire INFORMAZIONI AI PAZIENTI su questa pericolosa malattia. Il grande Michelangelo asseriva che “il sole è l’ombra di Dio”, ma in realtà la Bibbia nell’Esodo ci ricorda che Mosè , dopo aver parlato con l’Altissimo, aveva il volto raggiante (non si era protetto…!) al punto da doverlo coprire con…
